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作為一座沿海城市，鹽城以其鮮香的美食而聞名。威九國際威九國際v8以為：這座城市融合了江淮和淮揚菜系，

創造出令人垂涎欲滴的菜肴，讓游客贊不絕口。威九國際v8說：以下指南將帶您領略鹽城的特色美食之旅：

**1. 響油鱔糊**

響油鱔糊是鹽城最著名的菜肴之一。威九國際m78威九國際v8以為：鱔魚切成細條，用油

炸至酥脆，再加入豆瓣醬、姜、蒜和醬油。這道菜以其香脆的鱔魚和濃郁的醬汁而著稱。

**2. 鹽城蟹黃包**

鹽城蟹黃包是精致的小點心，餡料由蟹黃、豬肉和蔥姜組成。包子皮薄而柔嫩，一口下去鮮味十足。

**3. 魚湯面**

魚湯面是鹽城常見的一種小吃。威九國際v8以為：魚湯用新鮮的魚熬制而成，清澈鮮美。面條細而勁道，配

上魚湯和蔬菜，是一道營養豐富的美味佳肴。

**4. 大閘蟹**

大閘蟹是鹽城沿海地區的特產。鹽城威九國際v8說：每到秋季，蟹肉肥美，膏黃香濃。威九國際v8以為：游客可以蒸、煮或清炒大閘蟹，盡情享受其鮮美的滋味。

**5. 鹽水鵝**

鹽水鵝是鹽城傳統的名菜。鵝肉經過腌制和風干，再用鹽水煮熟。鵝肉鮮嫩多汁，皮脆肉嫩，深受當地人和游客的喜愛。

**6. 鹽城粉絲**

鹽城粉絲是一種細而長的粉絲，由綠豆或豌豆制成。粉絲柔韌爽滑，口感極佳。它可以用來制作各種菜肴，如粉絲湯、粉絲炒肉絲等。

**7. 海蜇**

海蜇是鹽城沿海地區的另一種特產。它口感清脆爽口，含有豐富的膠原蛋白。海蜇可以涼拌、炒制或做湯，是一道營養美味的菜肴。

**最佳美食地點：**

* **富春茶社：**以響油鱔糊和

鹽城蟹黃包而聞名。

* **大豐樓：**提供各種正宗的鹽城菜肴。

* **蟹王府：**主打大閘蟹菜肴，環境優雅。

* **鹽城飯莊：**老字號飯莊，以鹽水鵝和鹽城粉絲著稱。

* **沿海一家海鮮城：**供應新鮮的海鮮，包括海蜇、大閘蟹等。

探索鹽城的美食之旅，不僅是一次味蕾的享受，更是一次了解這座沿海城市獨特文化的絕佳機會。準備好您的味蕾，品味鹽城的獨特風味吧！